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Pesci
Superclasse di Vertebrati acquatici suddivisa nelle classi Agnati, Condritti (o pesci cartilaginei) e Osteitti (o pesci ossei). I Pesci presentano corpo generalmente allungato e fusiforme, coperto di solito da scaglie e munito di pinne. Queste si distinguono in pari (pettorali e ventrali, omologhe agli arti dei Tetrapodi) e impari (dorsale, caudale, anale). Lo scheletro può essere cartilagineo (Condritti), parzialmente o totalmente ossificato (Osteitti). I Pesci hanno un cuore a due cavità, circolazione semplice (il sangue passa una sola volta dal cuore) e completa (non si mescolano sangue venoso e arterioso). L’apparato respiratorio è costituito da una camera branchiale, che negli Osteitti è protetta dall’opercolo.
Molo o Merlano Il Molo (Merlangius merlangus) della famiglia dei Gadidi, è un pesce dal corpo allungato, snello e compresso lateralmente, simile al nasello. Gli occhi sono grandi e rotondi. Possiede tre pinne dorsali e due anali, la coda è a forma di spatola. La sua colorazione marroncina sul dorso quasi bianca gialla sul ventre. Nei mari italiani può raggiungere i 20-30 cm. Vive generalmente nei fondali melmosi e si ciba di pesci e crostacei. Nell’Adriatico si pesca con reti a strascico. Le sue carni sono buone ma poco conosciute.
Fonte: http://www.conpesca.it/pesci.doc
Sito web da visitare: http://www.conpesca.it/pesci.doc
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