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Pesci
Superclasse di Vertebrati acquatici suddivisa nelle classi Agnati, Condritti (o pesci cartilaginei) e Osteitti (o pesci ossei). I Pesci presentano corpo generalmente allungato e fusiforme, coperto di solito da scaglie e munito di pinne. Queste si distinguono in pari (pettorali e ventrali, omologhe agli arti dei Tetrapodi) e impari (dorsale, caudale, anale). Lo scheletro può essere cartilagineo (Condritti), parzialmente o totalmente ossificato (Osteitti). I Pesci hanno un cuore a due cavità, circolazione semplice (il sangue passa una sola volta dal cuore) e completa (non si mescolano sangue venoso e arterioso). L’apparato respiratorio è costituito da una camera branchiale, che negli Osteitti è protetta dall’opercolo.
Salpa La Salpa (Sarpa salpa) della famiglia dei Sparidi, è un pesce dal corpo ovale, moderatamente compresso lateralmente, caratterizzato da un profilo ventrale e dorsale di curvatura pressoché uguale. Testa piccola con muso ottuso. Bocca terminale, con mascella superiore sporgente e labbra grosse. E’ grigio azzurrognola sul dorso, grigio argentea sul ventre e sui fianchi. E’ macchiata di nero alla base delle pinne pettorali ed è percorsa sulla parte superiore del corpo da una decina di strie longitudinali e parallele giallo dorate le quali percorrono anche gli opercoli. La sua lunghezza oscilla tra i 20-40 cm e il peso può raggiungere il chilogrammo e mezzo. La salpa vive in branchi numerosi su fondi di roccia e di fango, coperti di vegetazione. La pesca viene esercitata con qualsiasi tipo di rete. Carni cattive e disgustose per l’odore sgradevole di piante marine.
Fonte: http://www.conpesca.it/pesci.doc
Sito web da visitare: http://www.conpesca.it/pesci.doc
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