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C r o s t a c e i
Classe (Crustacea) di Artropodi Branchiati. Sono animali acquatici (viventi nelle acque dolci, salmastre e marine) e talora anche terrestri, il cui corpo, metamerico è avviluppato in un tegumento chitinoso (che può essere variamente mimetizzabile e colorato) che può subire, con la presenza di sali calcarei, una sclerotizzazione. Generalmente il corpo dei Crostacei viene divisoin due regioni, rispettivamente denominate cefalotorace e addome. Sul capo presentano diverse paia di appendici, il primo dei quali è costituito dagli occhi peduncolanti, il secondo dalle antenne, mentre i 3 successivi interessano l’apparato di masticazione. Arti toracici ed arti addominali assicurano la locomozione e altri compiti. La classificazione dei Crostacei è piuttosto complessa ma comuque essa prevede la costituzione di diverse sottoclassi (Branchiopodi, Ostracodi, Copepodi, Branchiuri, Cirripedi, Malacostraci) che vengono raggruppate in due gruppi, rispettivamente denominati degli Entomostraci e dei Malacostraci. Dal punto di vista dell’interesse umano, alcune specie di Crostacei servono all’alimentazione diretta dell’uomo (gamberi, granchi, aragoste, ecc.), mentre altre, quali ospiti intermedie di parassiti del corpo umano, rappresentano elementi di altro interesse.
Aragosta L’Aragosta (Palinurus elephas) è un crostaceo dal corpo robusto e allungato, il cefalotorace è ricoperto da una robusta corazza calcificata, con numerose spine coniche e poco appuntite. Caratteristica, la presenza di due antenne più lunghe del corpo. Gli occhi sono mobili e sormontati da grosse spine triangolari. La parte anteriore e centrale dell’Aragosta è provvista di 13 paia di appendici, 5 delle quali servono per nuotare, mentre la parte posteriore, coda ha la forma di un ventaglio ed è detta telson. La colorazione del corpo è bruno rossastra o bruno violacea, con poche macchie chiare sul corpo. La lunghezza comune è di 20 – 40 cm.
Fonte: http://www.conpesca.it/pesci.doc
Sito web da visitare: http://www.conpesca.it/pesci.doc
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