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Pesci
Superclasse di Vertebrati acquatici suddivisa nelle classi Agnati, Condritti (o pesci cartilaginei) e Osteitti (o pesci ossei). I Pesci presentano corpo generalmente allungato e fusiforme, coperto di solito da scaglie e munito di pinne. Queste si distinguono in pari (pettorali e ventrali, omologhe agli arti dei Tetrapodi) e impari (dorsale, caudale, anale). Lo scheletro può essere cartilagineo (Condritti), parzialmente o totalmente ossificato (Osteitti). I Pesci hanno un cuore a due cavità, circolazione semplice (il sangue passa una sola volta dal cuore) e completa (non si mescolano sangue venoso e arterioso). L’apparato respiratorio è costituito da una camera branchiale, che negli Osteitti è protetta dall’opercolo.
Aringa Pesce (Clupea harengus) della famiglia dei Clupeidi, lungo fino a 30 cm, ricoperto di scaglie argentee blu-verdi. Vive in branchi, in acque salate nei mari nordeuropei, asiatici e si trova anche nel Mediterraneo. Viene pescata attivamente con reti da traino pelagiche e con reti da circuizione. Si mangia soprattutto nei paesi nordici salata o anche affumicata.
Fonte: http://www.conpesca.it/pesci.doc
Sito web da visitare: http://www.conpesca.it/pesci.doc
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