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Pesci
Superclasse di Vertebrati acquatici suddivisa nelle classi Agnati, Condritti (o pesci cartilaginei) e Osteitti (o pesci ossei). I Pesci presentano corpo generalmente allungato e fusiforme, coperto di solito da scaglie e munito di pinne. Queste si distinguono in pari (pettorali e ventrali, omologhe agli arti dei Tetrapodi) e impari (dorsale, caudale, anale). Lo scheletro può essere cartilagineo (Condritti), parzialmente o totalmente ossificato (Osteitti). I Pesci hanno un cuore a due cavità, circolazione semplice (il sangue passa una sola volta dal cuore) e completa (non si mescolano sangue venoso e arterioso). L’apparato respiratorio è costituito da una camera branchiale, che negli Osteitti è protetta dall’opercolo.
Rana Pescatrice o Rospo La rana pescatrice (Lophius piscatorius) della famiglia dei Lofidi, è un pesce che ha il capo e la parte anteriore del corpo molto larga e appiattita. La bocca è rivolta verso l’alto. Due le pinne dorsali quella anteriore possiede il primo raggio (illicio) allungato e allargato all’apice a formare una sorta di esca bilobata. La colorazione sul dorso è bruno-grigio, con sfumature violacee e verdi, macchie irregolari chiare. La parte del ventre è di colore biancastro. Vive soprattutto su fondi sabbiosi o fangosi, si trova presente in tutto il Mediterraneo e può raggiungere i 2 metri di lunghezza e i 40 kg di peso. Nelle nostre coste raggiunge la lunghezza dai 50-100 cm e viene catturata con le reti a strascico e rapidi. Solo la parte posteriore del corpo, conosciuta come “coda di rospo”, è commestibile ed è una buona carne.
Fonte: http://www.conpesca.it/pesci.doc
Sito web da visitare: http://www.conpesca.it/pesci.doc
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