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Pesci
Superclasse di Vertebrati acquatici suddivisa nelle classi Agnati, Condritti (o pesci cartilaginei) e Osteitti (o pesci ossei). I Pesci presentano corpo generalmente allungato e fusiforme, coperto di solito da scaglie e munito di pinne. Queste si distinguono in pari (pettorali e ventrali, omologhe agli arti dei Tetrapodi) e impari (dorsale, caudale, anale). Lo scheletro può essere cartilagineo (Condritti), parzialmente o totalmente ossificato (Osteitti). I Pesci hanno un cuore a due cavità, circolazione semplice (il sangue passa una sola volta dal cuore) e completa (non si mescolano sangue venoso e arterioso). L’apparato respiratorio è costituito da una camera branchiale, che negli Osteitti è protetta dall’opercolo.
Rossetto Il Rossetto (Aphia minuta) della famiglia dei Gobidi, ha corpo allungato, compresso lateralmente, con testa grossa, alquanto appuntita. Testa grossa, arrotondata, alquanto depressa. Muso corto, occhi solitamente grossi, ravvicinati e protuberanti. Sulla testa e sul corpo sono presenti numerose papille sensoriali (genipori). Presenza di canali mucosi sulla testa. Assenza di linea laterale. Presenza di 2 distinte pinne dorsali, con la seconda più lunga della prima, e di una anale. Pinne ventrali parzialmente o completamente unite fra loro, a forma di disco, situate in posizione toracica. Pinna caudale a forma di spatola, con margine più o meno rotondeggiante Lunghezza massima 6 cm. La colorazione bianco giallastra (il corpo è traslucido) con presenza di pigmento solamente sulla testa e lungo la base delle 2 pinne dorsali e della pinna anale. Nel Mediterraneo è una specie comune. Carni apprezzate, buono valore commerciale.
Fonte: http://www.conpesca.it/pesci.doc
Sito web da visitare: http://www.conpesca.it/pesci.doc
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