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Significato di Velocità iniziale V0
Velocità iniziale (V0) Velocità di una reazione quando la concentrazione del substrato è saturante può essere considerata una costante rispetto alla concentrazione dell’enzima.
Fonte: http://online.universita.zanichelli.it/cox/files/2013/04/glossario.pdf
Sito web da visitare: http://www.zanichelli.it
Autore del testo: M.M. Cox, J.A. Doudna, M. O'Donnell, Biologia molecolare © 2013 Zanichelli editore
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"Ciò che sappiamo è una goccia, ciò che ignoriamo un oceano!" Isaac Newton. Essendo impossibile tenere a mente l'enorme quantità di informazioni, l'importante è sapere dove ritrovare l'informazione quando questa serve. U. Eco
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