I riassunti , gli appunti i testi contenuti nel nostro sito sono messi a disposizione gratuitamente con finalità illustrative didattiche, scientifiche, a carattere sociale, civile e culturale a tutti i possibili interessati secondo il concetto del fair use e con l' obiettivo del rispetto della direttiva europea 2001/29/CE e dell' art. 70 della legge 633/1941 sul diritto d'autore
Le informazioni di medicina e salute contenute nel sito sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo e per questo motivo non possono sostituire in alcun caso il consiglio di un medico (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione).
E2: Eliminazione bimolecolare, meccanismo di eliminazione che procede secondo un processo a stadio unico concertato, in cui entrambi i reagenti sono coinvolti nello stato di transizione.
E1: Eliminazione monomolecolare, meccanismo di eliminazione che procede a due stadi, con un carbocatione intermedio. Nel passaggio che determina la velocità del processo solo una specie subisce variazioni di covalenza
Effetti sterici: Effetti destabilizzanti che derivano dall’impossibilità di due gruppi o atomi di occupare la stessa zona dello spazio
Effetto induttivo: Spostamento di densità elettronica attraverso i legami s causata dalla differenza di elettronegatività degli atomi
Effetto induttivo di attrazione elettronica: Effetto induttivo in cui un atomo elettronegativo attira verso di sé densità elettronica attraverso i legami s
Effetto induttivo di elettron donatore: Effetto induttivo in cui un atomo elettropositivo o un gruppo polarizzabile dona densità elettronica ad un altro atomo attraverso i legami s
Effetto orientante: Capacità di un sostituente del benzene di indirizzare un’ulteriore sostituzione in orto, para o meta
Elettrofilo: Ogni atomo, molecola o ione che accetta una coppia di elettroni da un nucleofilo per formare con esso un nuovo legame covalente
Elettronegatività: Misura della forza di attrazione di un atomo nei confronti degli elettroni che condivide con un altro atomo attraverso un legame chimico
Elettroni di valenza: Gli elettroni che si trovano nel “livello energetico” più esterno
Eliminazione: Reazione chimica in cui una molecola si scinde in due nuove molecole attraverso la rottura di due legami s e la formazione di un legame p
b-Eliminazione: Reazione di eliminazione in cui avviene la rimozione di atomi o gruppi di atomi da carboni adiacenti per formare un doppio o triplo legame
Emiacetale: Composto contenente un gruppo alcossido –OR e un gruppo ossidrilico –OH legati allo stesso atomo di carbonio
Enammina: Composto organico avente un azoto amminico legato a un doppio legame C=C (R2N-CR=CR2)
Enantiomeri: Stereoisomeri che sono immagini speculari non sovrapponibili
Endoergonico: Reazione con variazione positiva dell’energia libera, che pertanto non è spontanea
Endotermica: Reazione che assorbe calore e pertanto ha una variazione positiva dell’entalpia
Energia di attivazione: Differenza di energia potenziale tra i reagenti e lo stato di transizione attraverso il quale essi vanno a prodotti. Determina la velocità con cui la reazione procede.
Energia di dissociazione di legame: Quantità di energia necessaria per scindere omoliticamente un legame covalente
Energia di risonanza: La differenza di energia tra un ibrido di risonanza e la struttura limite più stabile che contribuisce alla risonanza in cui la densità elettronica è localizzata su particolari atomi o legami covalenti
Energia di torsione: Energia richiesta per ruotare le molecole intorno al legame tra due atomi
Enolato: Anione stabilizzato per risonanza, formato quando una base rimuove un idrogeno da un carbonio in a a un carbonile
Enolo: Composto organico in cui un gruppo OH è legato ad un carbonio impegnato in doppio legame C=C
Entgegen (E): Termine usato per descrivere la stereochimica di un doppio legame C=C in cui i gruppi ad alta priorità su ciascun carbonio si trovano su lati opposti del doppio legame
Entropia: Misura del disordine di un sistema. Una definizione più corretta è la seguente: Funzione dello stato di un sistema termodinamico la cui variazione in un processo reversibile infinitesimale è uguale al rapporto tra il calore che il sistema assorbe dall’ambiente circostante e la temperatura assoluta
Epossido: Etere ciclico avente l’atomo di ossigeno inserito in un anello triatomico. È detto anche ossirano
Equazione cinetica: Equazione che esprime la dipendenza della velocità di una reazione dalla concentrazione dei reagenti
Equazione di velocità del primo ordine: Equazione di velocità in cui compare la concentrazione di uno solo dei reagenti
Equazione di velocità del secondo ordine: Equazione in cui la velocità della reazione è direttamente proporzionale alla concentrazione di due reagenti
Esoergonica: Reazione con variazione negativa dell’energia libera, che pertanto è spontanea
Esotermica: Reazione che rilascia calore e pertanto ha una variazione negativa dell’entalpia
Estere: Classe di composti organici contenente il gruppo funzionale -COOR
Esterificazione: Una reazione che converte un acido carbossilico o un derivato dell’acido carbossilico in un estere
Esterificazione di Fischer: Una reazione, catalizzata da un acido forte, che converte un acido carbossilico e un alcool per dare un estere
Etere: Gruppo funzionale che possiede due gruppi organici legati allo stesso atomo di ossigeno
Etere non simmetrico: Etere nel quale i due gruppi organici legati all’ossigeno sono differenti
Etere simmetrico: Etere nel quale i due gruppi organici legati all’ossigeno sono uguali
Eteroatomo: Atomo diverso dal carbonio e dall’idrogeno in una molecola organica
Eterociclo: Composto i cui anelli sono formati, oltre che da atomi di carbonio, da uno o più atomi diversi
Eterociclico aromatico: Composto organico ciclico con uno o più atomi diversi dal carbonio come costituenti dell’anello che, pur possedendo legami multipli tra gli atomi dell’anello, subisce più facilmente reazioni di sostituzione che di addizione
Eterolisi: Rottura di un legame chimico covalente (a due elettroni) in cui entrambi gli elettroni rimangono su uno solo degli atomi. È detta anche scissione eterolitica
Etinile: Sostituente alchinilico avente la struttura -C≡C-H
E, Z:Sistema di nomenclatura utilizzata per indicare in maniera non ambigua gli stereoisomeri degli alcheni
Fonte: http://unica2.unica.it/galberti/biotin/didattica/mater_didatt/Glossario.doc
Sito web da visitare: http://unica2.unica.it
Autore del testo: non indicato nel documento di origine
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"Ciò che sappiamo è una goccia, ciò che ignoriamo un oceano!" Isaac Newton. Essendo impossibile tenere a mente l'enorme quantità di informazioni, l'importante è sapere dove ritrovare l'informazione quando questa serve. U. Eco
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